Foires du Ramadan. Une destination pour les personnes à faible revenu

lun, 10/03/2025 - 21:27

Les foires du Ramadan organisées à Nouakchott constituent l’une des initiatives les plus importantes mises en œuvre par le gouvernement, en partenariat avec le secteur privé, pour assurer l’approvisionnement en produits de base à des prix subventionnés, afin d’alléger le fardeau des familles, en particulier les groupes vulnérables et à faible revenu.

Cette initiative sans précédent et de cette ampleur (en termes de quantité et de qualité) contribue également à lutter contre la spéculation sur les prix des denrées alimentaires, à assurer la stabilité du marché et à protéger les consommateurs.

Ces foires accueillent un nombre croissant de citoyens, en particulier des personnes à faible revenu, pour satisfaire leurs besoins en produits alimentaires de qualité et abordables sur une base quotidienne.

Chaque exposition comprend plusieurs pavillons, un pour la viande rouge, la volaille et le poisson, un pour les produits laitiers locaux, un autre pour les produits alimentaires de base les plus consommés, tels que le riz, la farine de blé, le sucre, les dattes, l’huile de cuisson et les pâtes, ainsi qu’un pavillon pour les légumes locaux de haute qualité.

L’Agence Mauritanienne de Presse (AMI) a suivi, lors d’une visite de l’exposition tenue à Tevrag Zeina, le mouvement d’achat et de vente ainsi que les avis des citoyens et leur satisfaction quant à l’approvisionnement en produits et à leurs prix.

Toutes les denrées alimentaires de base et les produits du terroir sont disponibles à la foire à des prix subventionnés et fixes, et la demande ne cesse d’augmenter, a indiqué le coordinateur de la foire, Cheikh Ahmed Sidati, précisant que la foire est ouverte de 9h00 à 17h00 durant tout le mois sacré du Ramadan.

Il a assuré les citoyens de la disponibilité des biens et produits tout au long du Ramadan, passant en revue les prix des produits alimentaires, où le prix du sucre (25 kg) est de 707,5 ouguiyas, le riz mauritanien de haute qualité (25 kg) 760 ouguiyas, le blé (50 kg) 620 ouguiyas, une bouteille d’huile de cuisson (20 litres) 1190 ouguiyas, et une caisse de lait concentré (Omela) 1460 ouguiyas.

Il a ajouté que le prix d’un kilo de dattes locales est de 95 ouguiyas, celui des pâtes de 28 ouguiya par kg, celui du poulet de 130 ouguiyas par kg, celui du plat d’œufs de 170 ouguiyas, celui du kilo de viande (chameau – vache) de 140 ouguiyas, tandis que le prix de certains légumes comme les pommes de terre et les oignons atteint 25 ouguiyas par kg, celui des carottes et des tomates 23 ouguiyas par kg.

Il a souligné que les prix du poisson varient en fonction de sa qualité, puisque le prix du poisson localement connu sous le nom de « Seq al-Kahla » est de 270 ouguiyas par kg, « Saq al-Bayda » 190 ouguiyas par kg, « Talangar » 220 ouguiyas par kg, « Yay Boy » 20 ouguiyas par kg, « Tas » 20 ouguiyas par kg, « Azul » 130 ouguiyas par kg, « Eboneh » 45 ouguiyas par kg, Tibaro Large 155 ouguiyas par kg, Tibaro Medium 95 ouguyas par kg, et Tibaro Small 76 ouguiyas par kg.

Le prix du lait pasteurisé et de longue durée est de 27 ouguiyas, tandis que le prix d’un carton de lait caillé est de 12,5 ouguiyas, celui de la crème et du yaourt est de 22 ouguiyas, et celui du yaourt ordinaire est de 8 ouguiyas.

Pour sa part, l’inspecteur du ministère de l’élevage, M. Mohamed Vall Yerba, a confirmé la disponibilité de tous les types de viande blanche et rouge à des prix abordables.

M. Mohamed Ould Mohamedou Bemba (visiteur de l’exposition) a exprimé ses remerciements et sa gratitude à Son Excellence le Président de la République Monsieur Mohamed Ould Cheikh El Ghazouani pour l’ouverture de ces expositions, louant les efforts déployés par le gouvernement au service des familles nécessiteuses.

Mme Amna Ba (visiteuse de l’exposition) a également fait l’éloge des expositions, appelant à la réduction des prix des légumes et à la fourniture de dattes de haute qualité.